Se Madonna tem seu avatar MADAME X, o site tem madames de todas as letras e vamos contar hoje com o apoio de MADAME M, que é tudo de bom e mais um pouco. Recentemente MADAME M, passeava sozinha pelas ruas de New York, no Greenwich Village quando se deparou um novo restaurante ou seria uma galeria. A princípio uma galeria e escondido na porta ao lado, o restaurante Frevo. Que peculiar.
Abre-se a porta e um ambiente moderno e elegantemente decorado surge. A decoração ficou por conta do Søren Rose Studios, pesquisamos é claro. São 24 lugares no balcão e somente uma mesa 6 pessoas. O jovem chefe/ proprietário Franco Sampogna, brasileiro de Vitória com passagem em restaurantes estrelados na França serve um maravilhoso menu de 5 cursos com foco na qualidade e frescor dos ingredientes, reflete a cozinha contemporânea francesa.
O sócio e gerente português Bernardo Silva também com passagem por restaurantes estrelados em Paris, se encarrega do serviço aos clientes. Preço é de $148 dólares incluindo serviço eles não aceitam gorjetas.
Para beber uma excelente carta de vinhos elaborada pelo sommelier francês Quentin Vauleon para seguir as sugestões para o jantar harmonizado pela sua escolha são $ 96 dólares, mas se você mesmo quiser escolher fique a vontade e curta a carta.
As reservas segundo MADAME M estão disputadíssimas. Portanto se programem meus queridos porque esse com serteza é o restaurante doa no em New York City.
Foto Divulgação