Campfire Grill o churrasco gourmet de Helio Faraco e Mari Vidal
Foi divertido, saboroso e enriquecedor de várias maneiras. A chef gata Mariana Vidal e seu namorado companheiro e agora churrasqueiro de coração Hélio Faraco receberam para churrasco gourmet chez Teresa Hermanny, logo ali perto de casa no Jardim Pernambuco.
Hélio Faraco apresentou seus dotes de assador e os muitos anos de experiência em hotéis de luxo na Califórnia, morou décadas em San Diego e de volta ao Rio de Janeiro resolveu criar o Campfire Grill, churrasco gourmet e deliciou a todos com vários acompanhamentos e carnes deliciosas.
Vários destaques e a churrasqueira estalando, ancho, fraldinha e uma picanha super saborosa e de quebra linguiças da mesma fornecedor do Braseiro da Gávea. Chiqueria total. Mas, não tinha só carnes, um pargo na brasa chegou para arrematar.
Entre os convidados o casal Marina e Itamar Araujo, que hoje é o chef do descolado e badalado Elena e Marina da Creamy Patisserie que aprovaram tudo. No turma dos convidados três jovens elegantes. A dona da casa e anfitriã Teresa Hermanny, a gata Ana Duvivier e também a adorable Luisa Rudge.
O papo ótimo, os vinhos da Woods Wine e a casa linda fizeram a tarde cenário carioca dos mais incríveis. O casal Mari Vidal e Hélio Faraco, agora unidos também na gastronomia, para atender a pedidos dos clientes do bufê que queriam churrasco.
Campfire Grill o churrasco gourmet
Fotos Divulgação