O restaurante Lilia recebe Cora no dia 18 de julho
Recentemente o restaurante Lilia, na Rua do Senado, no Centro (RJ), começou a abrir no horário do jantar, de terça a sábado.
A casa de Lucio Vieira também está promovendo jantares especiais ocasionais, com menus diferenciados e convidados. Nesta terça, 18/07, o Lilia recebe o chef Pablo Inca, do restaurante Cora, localizado no Centro de São Paulo. O evento é uma retribuição, já que Lucio esteve presente no Cora, no começo deste mês, comandando um jantar especial no local.
Na ocasião, o Lilia servirá um menu autoral especial, à la carte, com entradas, principais e sobremesas pensadas pelo chef do Lilia Phil Fonseca em conjunto com Pablo, que estará presente no dia.
Confira o menu:
Entradas
– Peixe cru, caju, limão e pimenta R$ 38
– Mozzarella, caqui, jalapeño e tomates crocantes R$ 40
– Palmito, manteiga de camarão e katsuobushi R$ 39
– Tortilla de lula, coalhada e pimenta R$ 36
Principais
– Couve-flor, abóbora, tahine e grão de bico R$ 56
– Matambre a la leche, romesco branco e brócolis tostados R$ 69
– Peixe na brasa, batatas salmão e llajua R$ 68
Sobremesas
– Queijadinha, paçoca de castanha de caju, banana na brasa e poejo R$ 32
– Mousse de chocolate, chantilly de missô, caramelo de mel, bolo e crocante de cacau R$ 32
Serviço:
Lilia recebe Cora
Terça-feira, 18 de julho, a partir das 19h30
Rua do Senado, 45 – Centro (RJ)
Reservas: (21) 98777-5660 – whatsapp