O luxo que não se vê, mas se sente
A Ananda Shine in Excellence, comandada pela CEO Elaine Fricker, reuniu um grupo de arquitetos para uma experiência diferente na CASACOR Rio 2026: um charmoso jantar às cegas para apresentar a cozinha secreta da mostra.
A experiência gastronômica ficou a cargo do chef Ecio Cordeiro de Melo, que conduziu os convidados por sabores, aromas e texturas em uma noite pensada para aguçar a percepção e mostrar que uma experiência pode ir muito além daquilo que os olhos alcançam.
“Criamos o jantar às cegas para proporcionar uma experiência diferente, que despertasse os sentidos e traduzisse algo em que acreditamos muito: existem cuidados que vocês nem sempre veem, mas certamente sentem”, explica Elaine Fricker.
À mesa, a gastronomia tornou-se parte de um jogo sensorial. Sem a visão como referência, sabores, aromas e texturas ganharam outra dimensão, enquanto a conversa e a curiosidade ajudavam a construir a atmosfera do encontro.
A proposta traduz com delicadeza um dos princípios da Ananda Shine in Excellence: a excelência também está nos detalhes silenciosos, na atenção e no cuidado que podem passar despercebidos aos olhos, mas dificilmente deixam de ser sentidos.
Entre boa mesa, arquitetura e surpresa, o jantar transformou a apresentação da cozinha secreta da CASACOR Rio 2026 em uma experiência para guardar na memória.
Fotos Leo Marinho
Ananda Shine in Excellence reúne arquitetos para jantar às cegas na cozinha secreta da CASACOR Rio 2026.
