Neste Dia dos Pais, a brasa ganha sotaques diferentes e igualmente irresistíveis nos hotéis Hilton do Rio de Janeiro. No domingo, 9 de agosto, das 13h às 16h, o Hilton Rio de Janeiro Copacabana e o Hilton Barra Rio de Janeiro promovem almoços especiais comandados por dois chefs que unem técnica, tradição e excelência para celebrar a data em família.
De um lado, o chef Pablo Ferreyra, do Hilton Copacabana, leva ao Restaurante Clarice toda a tradição da autêntica parrilla argentina. Do outro, o chef Felipe Moreira, do Hilton Barra, imprime sua leitura do clássico churrasco brasileiro em uma experiência gastronômica repleta de estações ao vivo e cortes nobres preparados diante dos convidados.
A proposta dos dois hotéis é oferecer uma experiência completa, com buffets elaborados, estações interativas, acompanhamentos variados, saladas, pratos quentes e sobremesas, em ambientes sofisticados e acolhedores.
Parrilla argentina com vista para Copacabana
No Restaurante Clarice, localizado no 4º andar do Hilton Copacabana, a vista privilegiada para a orla é o cenário para um menu que tem como protagonista a brasa. A estação de grelhados reúne cortes como picanha maturada, bife de chorizo e filé mignon, além de filé de salmão e camarão VG, preparados na hora.
O buffet também contempla o público vegetariano, com opções como coração de palmito pupunha, tomate, abobrinha, queijo coalho, abacaxi e melancia grelhados.
O almoço custa R$ 260 + taxas por pessoa e inclui cerveja, caipirinhas e bebidas não alcoólicas.
Churrasco contemporâneo na Barra
No Hilton Barra, o encontro acontece no Abelardo Restaurante, onde a gastronomia ao vivo é o grande diferencial. Entre os destaques está a estação de carnes nobres com bife ancho e pernil de cordeiro, preparados e fatiados na frente dos clientes.
Outra atração é a estação de massas frescas, produzidas na hora com diferentes molhos. O buffet ainda oferece pratos como risoto de camarão, salmão assado em crosta de ervas, além de uma estação especialmente dedicada às crianças.
Os valores começam em R$ 195 + taxas, sem bebidas. Também há pacotes com bebidas inclusas — como cerveja Heineken, vinhos brancos e tintos selecionados, caipirinhas, caipivodkas, refrigerantes, sucos e água — além de 20% de desconto para reservas de três ou mais adultos.
Benefícios para famílias
As duas unidades oferecem 15% de desconto para moradores da região dos hotéis. Crianças de até cinco anos não pagam, enquanto aquelas entre seis e 11 anos têm 50% de desconto sobre o valor do pacote escolhido.
Uma oportunidade para celebrar o Dia dos Pais com boa gastronomia, serviço de excelência e duas interpretações distintas — e igualmente saborosas — da arte do churrasco.
Dia dos Pais: 09/08 os chefs dos hotéis Hilton Rio transformam a tradição do churrasco em uma celebração gastronômica
