Há um ano, o Clan BBQ reúne o melhor do fogo, da brasa e do carvão. Para celebrar a ocasião, os chefs Newton Rique e Pepo Figueiredo convidaram Renzo Garibaldi,…
Nascido e criado em Niterói, no Rio de Janeiro, Leonardo Guida passou por cozinhas estreladas na Europa e América Latina e escolheu sua cidade para abrir seu primeiro restaurante, o…
Dois grandes nomes italianos unem forças para promover qualidade, inovação e sustentabilidade O icônico chef Massimo Bottura - detentor de três Estrelas Michelin e pioneiro mundial do sabor -…
A chef Morena Leite vai levar as delícias da sua 'culinária tropical brasileira' para a Marquês de Sapucaí, em todos os dias de desfile das escolas de samba. Com seu…
O Lilia, restaurante premiado localizado na Rua do Senado (RJ), agora tem um novo chef. Phil Fonseca, antes sous chef, assume o comando da cozinha com a ida de Brenner Rodrigues…
Os salões do Terraço Itália já se prepararam para celebrar o Natal com menus especiais criados pelo chef toscano Pasquale Mancini. A ceia do dia 24 de dezembro será servida…
Durante todo o mês de novembro, aos fins de semana, no Zazá Bistrô, um prato de inspiração afro-brasileira nos lembrará a riqueza da cultura negra que herdamos. É nossa forma…
No dia 1º de novembro, o Chef Executivo do hotel, Filipe Rizzato, recebe importantes nomes da gastronomia para apresentar menu a doze mãos - evento faz parte da programação do…
